花园街街市
可能太早吧,很多檔口还沒有开.
上到頂樓有个小花园
发现目标..........妹記生滾粥品
坐下来才发覺有人拿他們的宠物一起来"嘆"早茶.
原来一邊吃早餐,一邊听小鳥对唱.三五知已"吹下水"講经济論民生也蛮享受的.
妹記餐板
餐板除了有中英对照..............还有
日文..........莫非有日本人来吃.
本来想叫魚腩及弟粥,可惜老闆说魚販还沒送魚肉来檔口所以没有魚.他说过了7.30就有了.
那只好叫及弟粥 + 爽魚皮.
还是一样粥是拿来"喝"而不是拿来"吃"的.所有米粒都"飞晒",料多,粥底靓.香港人煲粥确是一流.
爽魚皮 - 材料是魚皮,姜细,葱细,豉油和麻油
魚皮爽,不腥. 掂!如果有喬头和花生就一起伴著吃就認真一绝了. (真是多要求!!!!!!)
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