Tuesday, August 31, 2010

肉骨茶 (1)

决定搜罗全山打根肉骨茶餐館

第一间 : J 1 肉骨茶餐館




餐牌


这间店掛了很多风扇


準備开動


先来魚+蝦 (蝦很爽口, 魚就普普通通)











一碗猪腩肉加猪雜











一碗黃酒雞 ( 叫了加重料=加重酒) . 就因为如此,反而变了不好吃.原因是厨师加了很多白酒所以整鍋黄酒雞就失真.(我當初以为加重料是加多些黄酒而以,那知道......).不过还好雞肉还是嫩嫩的,只是湯头不好喝吧了.











猪油渣撈波菜



總結: J1肉骨茶最特别在于他們的湯头. 因为湯头有微微的當歸味(原因是山打根肉骨茶绝大部分已经沒有當歸味).忘記了,这里还有"鳄鱼肉"肉骨茶.













































Thursday, August 26, 2010

The Expendables - 敢死群英

昨天去看了一场电影 - The Expendables
Big Cast Movie 呢! 李連杰,史泰龍 等等.....太多Big 卡啦! 如果你喜欢動作片.几乎你認識的演员都會出現在这部戲里面.

故事内容就是打打杀杀和講些男人和男人之间的義气......都是这些啦. 绝对可以看 ( 看明星而以啦)

Tuesday, August 24, 2010

斗湖 - Day 3 早,午,晚餐 (完)


今天要回程了, 一早跑去吃深爱早餐 - 興利生肉麵 ( 因为今天斗湖下雨了,所以遠遠照一張)



他們的辣椒是我的最愛


醬油撈面.我所知应该加些猪油才够完美 ( 这个是沒有的.....健康嘛!)



熱騰騰生肉湯到了! 加上冷冷的雨天. 精神唯至一振..........爽



吃完早餐剛想到處處跑跑的时候........ 手提电话响起来 . 老闆叫去吃早餐....好吧再吃一輪,那知道又是吃生肉麵. 天意作弄..........................哈!哈!哈!

好彩去另外一间...........万文生肉麵.



万文生肉麵又有不同.麵有猪肉碎




湯清还有加了咸菜在里面.






午餐 - 正峰雞飯





超正的辣椒 + 姜蓉.



父親曾经跟我说,吃雞要吃肥雞,吃鴨就要吃瘦鴨.所以就有了这句話 : [ 肥雞瘦鴨]


正峰的雞的确是肥的........所以久久吃一次就好了.



回程经过 Kunak ( 以经是下午四点多了). 轉進去吃个飯就當晚餐吧. 这间餐馆也是我兒时父親经常带我去吃的.


叫了一碟鹿肉





和炸魷魚




这次的斗湖美食都是我兒时常吃的東西(回忆!回忆嘛!).还沒有机会试新的食材唯有等下輪去斗湖的时候再品尝.